Omelette de jamón y queso

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 4 cdas de leche descremada
  • 4 rodajas de jamón de pavo picado
  • 2 cditas de cebollín picado
  • 4 cdas de queso cheddar bajo en grasa
  • Pimienta el gusto
  • Spray antiadherente

Preparación:

En un recipiente pequeño batir el huevo con la leche. Agregar el jamón, cebollín, pimienta y mezclar bien.
 
En una sartén con spray antiadherente agregar la mezcla de huevo, tapar y dejar que se cocine por 6 minutos. Agregar el queso en la mitad del omelette. Con una espátula doblar el omelette, cocinar por un minuto más. Retirar del fuego.

Tips culinarios de Dienut

  • La idea de hacer un omelette es que puedes variar los ingredientes que utilices. Trata de agregar siempre vegetales y jamones y quesos bajos en grasa.
  • Puedes hacer un omelette a la vez o hacerlos todos, solo recuerda utilizar una sartén mas grande.

 
Información nutricional
por porción

  • Calorías: 157
  • Proteína: 13 gramos
  • Carbohidratos: 2 gramos
  • Grasa: 10.7 gramos
  • Colesterol: 243 miligramos
  • Sodio: 357 miligramos
  • Fibra: 2 gramos

 
 
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